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Anchoïade (Sardellenpaste mit schwarzen Oliven)

Andalusische Fregattmakrele Canutera 120g

Andalusische Fregattmakrele Canutera 190g

Andalusische Makrelenfilets in Olivenöl 190g

Andalusische Makrelenfilets in Olivenöl. 120g

Artichoke pieces with mackerel

Eggplant caviar with cod

Auberginenpaste mit Oliven aus der Provence

Oysters from Galicia in Albariño vinaigrette - O Submarino

Oysters from Galicia in red Escabèche - O Submarino

Bacalao nach portugiesischer Art – Ein fertiges Traditionsgericht

Bacalhau Aveiro with chickpeas and onions

Blutwurst "Christian Parra" von Anne Rozès

Bretonische Muschelcreme mit Curry

Brisling No. 1 Baltic sprat with heather and chamomile

Brisling No. 4 Baltic sprat, lightly salted and air-dried

Cassoulet mit Confit de Canard 1.350g

Cassoulet mit Confit de Canard 840g

Cassoulet mit Gänseconfit

Chipirones in own ink (Small Squids from Galicia) - Ramon Pena Conservas

Confit de Canard (Entenconfit 1 Keule)

Confit de Canard (Entenconfit 2 Keulen) 680g

Confit de Canard (Entenconfit 4 Keulen) 1.350g