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Eine Thunfischart mit festem, rotem Fleisch, das sehr angenehm im Gaumen ist und in Japan sehr geschätzt wird, wo er als Katsuo (カ ツ オ oder 鰹) bekannt ist, ein Name, der zur Gattung Katsuwomus Pelamis geführt hat.
Thunfisch wird aufgrund seines hohen Gehalts an Omega-3-Fettsäuren, die für unsere Gesundheit sehr vorteilhaft sind, zu den fetten Fischen gezählt.
Neben anderen Nährstoffen versorgt er uns mit hochwertigen Proteinen, B-Vitaminen und Mineralien wie Eisen, Magnesium und Phosphor.
- Nettogewicht: 190g
- Abtropfgewicht: 130g
Allergene und Zutaten
Nährwerte
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