tuna
Der Thunfisch von Santa Catarina aus den Azoren ist ein Premium-Produkt, das sich durch seine nachhaltige Produktion auszeichnet.
Nach dem Motto "Ein Mann, eine Rute, ein Thunfisch!" wird der Fisch traditionell mit der Angel gefangen, was die Konserven absolut "dolphin safe" macht.
Santa Catarina war die erste Thunfischfischerei weltweit, die von Greenpeace ausgezeichnet wurde und die Siegel "Dolphin Safe" und "Friend of the Sea" erhielt.
Alle Zutaten stammen aus lokalem Fang und Anbau, werden von Hand verarbeitet ohne künstliche Zusatzstoffe. Die Konsistenz ist zart aber fest, der Geschmack fein fischig ohne aufdringlich zu sein - ein deutlicher Unterschied zu herkömmlichen Thunfischkonserven.
Erhältlich ist der Thunfisch in verschiedenen Varianten mit Olivenöl und Gewürzen wie Basilikum, Curry oder azorischer Paprika.
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Tuna fillets in olive oil with quadruple pepper - Conservas Santa-Catarina 
Tuna fillets in olive oil with quadruple pepper - Conservas Santa-Catarina
Tuna fillets in olive oil with quadruple pepper - Conservas Santa-Catarina
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Tuna fillets in olive oil and spring vegetables (Molho Cru) - Conservas Santa-Catarina 
Tuna fillets in olive oil and spring vegetables (Molho Cru) - Conservas Santa-Catarina
Tuna fillets in olive oil and spring vegetables (Molho Cru) - Conservas Santa-Catarina
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Tuna fillets in olive oil and oregano - Conservas Santa-Catarina 
Tuna fillets in olive oil and oregano - Conservas Santa-Catarina
Tuna fillets in olive oil and oregano - Conservas Santa-Catarina
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Tuna fillets in olive oil and thyme - Conservas Santa-Catarina 
Tuna fillets in olive oil and thyme - Conservas Santa-Catarina
Tuna fillets in olive oil and thyme - Conservas Santa-Catarina
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Tuna fillets in pure olive oil - Conservas Santa-Catarina 
Tuna fillets in pure olive oil - Conservas Santa-Catarina
Tuna fillets in pure olive oil - Conservas Santa-Catarina
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Tuna fillets in pure olive oil in a jar - Conservas Santa-Catarina 
Tuna fillets in pure olive oil in a jar - Conservas Santa-Catarina
Tuna fillets in pure olive oil in a jar - Conservas Santa-Catarina
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Thunfischfilets mit Schinken, Oliven und Oregano -
Natural tuna fillets (without oil) in a glass jar - Conservas Santa-Catarina 
Natural tuna fillets (without oil) in a glass jar - Conservas Santa-Catarina
Natural tuna fillets (without oil) in a glass jar - Conservas Santa-Catarina
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Tuna paste "Thoionade" with olives and capers -
Tuna salad with vegetable tian and xeres vinegar -
Trozos de Ventresca de Atún Claro en Aceite de Oliva con Curry (Thunfischbauch-Stücke mit Curry) – Selección 1920 
Trozos de Ventresca de Atún Claro en Aceite de Oliva con Curry (Thunfischbauch-Stücke mit Curry) – Selección 1920
Trozos de Ventresca de Atún Claro en Aceite de Oliva con Curry (Thunfischbauch-Stücke mit Curry) – Selección 1920
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Ventresca de Atún Claro – Das Filetstück vom Thunfisch 
Ventresca de Atún Claro – Das Filetstück vom Thunfisch
Ventresca de Atún Claro – Das Filetstück vom Thunfisch
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Ventresca vom Bonito del Norte - 110g -
Weißer Thunfisch in Olivenöl - Bonito del Norte 120g 
Weißer Thunfisch in Olivenöl - Bonito del Norte 120g
Weißer Thunfisch in Olivenöl - Bonito del Norte 120g
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“Mestre Saul” tuna fillet in olive oil - special edition - Conservas Santa-Catarina 
“Mestre Saul” tuna fillet in olive oil - special edition - Conservas Santa-Catarina
“Mestre Saul” tuna fillet in olive oil - special edition - Conservas Santa-Catarina
