Zu Produktinformationen springen
Andalusische Makrelenfilets in Olivenöl. 120g Conservera Tarifa
1/2
Verkaufseinheit
8 übrig

Anmelden um die Preise zu sehen

Diese Premium-Makrelenfilets werden traditionell in Olivenöl eingelegt und in Dosen angeboten, wodurch die Qualität und Frische des Fischs optimal erhalten bleibt.

Fangmethoden und Qualität: Die Makrelen werden hauptsächlich mit pelagischen Schleppnetzen und Ringwaden gefangen, wobei auch Handleinen zum Einsatz kommen, um den nachhaltigen Umgang mit Meeresressourcen zu unterstützen.

Die Filets sind sauber geschnitten, einheitlich in der Größe und ordentlich in jeder Dose angeordnet. Ihre grauweiße Farbe, das Fehlen von fremden Farbstoffen und die charakteristische Textur bestätigen die Unverfälschtheit und Premiumqualität des Produkts

Geschmack und Textur: Die Makrelenfilets zeichnen sich durch ihr typisches Aroma und den Geschmack blauen Fisches aus. Die Textur ist glatt und kompakt, während das Olivenöl für eine gleichmäßige und flüssige Konsistenz sorgt, die den natürlichen Geschmack des Fisches hervorhebt.

Gesundheitliche Vorteile: Makrelen sind bekannt für ihren hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren, einschließlich EPA und DHA, die eine wichtige Rolle in der Ernährung und Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems spielen. Zudem sind diese Filets reich an wichtigen Vitaminen wie D und E sowie an Mineralien wie Magnesium, Eisen, Kalium und Selen.

Genussvorschlag: Genießen Sie die Makrelenfilets direkt aus dem Glas als delikaten Snack, oder verwenden Sie sie als geschmackvolle Zutat in Salaten, Pastagerichten oder als Teil einer gesunden Mittelmeerdiät.

Conservera de Tarifa engagiert sich für Qualität und Tradition, um Ihnen ein Stück echtes Andalusien nach Hause zu liefern.

  • Nettogewicht: 120g
  • Abtropfgewicht: 81g
Allergene und Zutaten

Zutaten: Makrelenfilets (scomber japonicus), Olivenöl, Salz.

Nährwerte

Nährwertangaben pro 100 g

⁕ Kalorien: 747,70 Kj / 177,90 Kcal
⁕ Fett: 6,70 g
⁕ Davon gesättigte Fettsäuren: 1,10 g
⁕ Kohlenhydrate: < 0,10 g
⁕ Davon Zucker: <0,10 g
⁕ Eiweiß: 29,40 g
⁕ Salz: 1,12 g

Hersteller

Conservera de Tarifa ist die Marke für handwerklich hergestellte Fischkonserven, die die Essenz der ursprünglichen Tradition der Fischkonserven aus Tarifa bewahrt. In der Fabrik werden die Konserven mit einer strengen Auswahl des Rohmaterials und einer handwerklichen Verarbeitung durch die Arbeiterinnen hergestellt. Die Sorgfalt und Liebe zum Detail bei der Herstellung ist eine Kunst, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde.
Wir bieten Ihnen eine sehr sorgfältige Herstellung an, deren einzige Zutaten ein sehr ausgewählter Rohstoff, die Umhüllung des Olivenöls und die Liebe zu seiner manuellen Verarbeitung sind. Das ist alles. Qualitativ hochwertige, handwerklich hergestellte Konserven, die auch den anspruchsvollsten Gaumen zufrieden stellen.

Hersteller: Conservera de Tarifa, C/ La Chanca 11 C.P. 11380 Tarifa, Cádiz, Spanien

Details

ANDALUSISCHE MAKRELE
Unsere andalusische Makrele, die Scomber Colias, ist ein sehr geschätzter Fisch. Man findet sie unter anderem an der gesamten andalusischen Küste.
Sie lebt in pelagischen Schwärmen, bewegt sich nahe an der Oberfläche und wird oft mit der nordwestatlantischen Makrele verwechselt.
Die nordwestatlantische Makrele folgt einer völlig anderen Wanderroute als unsere andalusische Makrele, die Wassertemperatur und ihre Ernährung bestimmen den großen Unterschied in Geschmack und Beschaffenheit zwischen den beiden.
Sie wird mit pelagischen Schleppnetzen, Ringwaden, Kiemennetzen und Haken gefangen.
Ihr Gehalt an Omega-3-Fettsäuren ist einer der höchsten, insbesondere an DHA- und EPA-Fettsäuren, die für den Schutz des Herzens und die Pflege des Herz-Kreislauf-Systems sowie für die Senkung des Cholesterinspiegels von großem Nutzen sind.

Das könnte Ihnen auch gefallen