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"Joker Breizh" – Jahrgangssardine mit 3-fach Chili
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100 Jahre La Quiberonnaise - Jahrgangssardinen
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Artischockenstückchen mit Makrele
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Auberginenkaviar mit Kabeljau
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Baskische Fischsuppe (konzentriert)
Anbieter:Jean de LuzNormaler PreisNormaler PreisGrundpreis pro kg -
Bretonische Fischsuppe
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Bretonische Krabbensuppe
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Brisling Nr. 1 Ostseesprotte mit Heidekraut und Kamille
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Brisling Nr. 2 Ostseesprotte, leicht geräuchert
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Brisling Nr. 4 Ostseesprotte, leicht gesalzen und luftgetrocknet
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Cotriade (Fischsuppe mit Stückchen)
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Cremige Muschelsuppe
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Dänische Forelle, geräuchert und mit Wacholder und Zitronenthymian
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Dorschleber "Foie de Morue"
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Dorschleber mit getrockneten Tomaten und Basilikum
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Dorschleber Natur mit Salz aus Guérande
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Echte Rillettes aus Tours mit Vouvray-Wein
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Émietté der Makrele mit Artischocke
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Émietté der Makrele mit Paradieskörnern
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Émietté der Makrele mit Weißbier
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Émietté der Makrele mit Zitronen aus Menton
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Émietté der Makrele nach Art "Escartefigue"
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Émietté der Makrele nach Art der "Boucaniers"
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Émietté vom Thunfisch "Zanzibar" mit Dörrpflaumen und Gewürzen
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