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Ganze Sardellen in nativem Olivenöl extra
  • Ganze Sardellen in nativem Olivenöl extra
Ganze Sardellen in nativem Olivenöl extra

Ganze Sardellen in nativem Olivenöl extra
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Diese hochwertigen ganzen Sardellen werden nach traditioneller Art zubereitet und in nativem Olivenöl extra eingelegt.

Das Produkt zeichnet sich durch sein außergewöhnliches Fleisch aus, das eine etwas festere Konsistenz als Sardinen aufweist und mit seinem subtilen Duft überzeugt.

Die Sardellen können vielseitig verwendet werden - sie schmecken hervorragend auf einer Scheibe Butterbrot oder lassen sich mit ihrem aromatischen Öl in Salaten verwenden.

Sowohl die Sardellen als auch das hochwertige Olivenöl sind für ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt und machen dieses Produkt zu einer wertvollen Bereicherung für die bewusste Küche.
Allergene und Zutaten

Zutaten: Frische ganze Sardellen 75%, natives Olivenöl extra, Salz
Nährwerte

Nettogewicht: 115 g
Nährwertangaben pro 100 g

Energie: 879 kJ / 211 kcal
Fett: 12,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,6 g
Kohlenhydrate: < 0,5 g
davon Zucker: < 0,5 g
Eiweiß: 24,2 g
Salz: 1,1 g
Hersteller

La Perle des Dieux wurde 2005 in Saint-Gilles-Croix-de-Vie gegründet, einem einst renommierten Fischerhafen in der Bretagne. Die beiden Gründer sind Philippe Gendreau, dessen Familie schon in der vierten Generation im Sardinengeschäft tätig ist und Claudie Vardelle, passionierte Feinschmeckerin und ehemalige Filialleiterin in einem Pariser Modegeschäft.

Die Liebe zur Sardine ist der Motor hinter la Perle des Dieux, weshalb alle Produkte sorgfältig von Hand hergestellt und stets nur fangfrische Sardinen weiter verarbeitet werden. Produziert werden ausschließlich Jahrgangssardinen, die mit der Zeit immer besser werden und die Gestaltung jeder Edition stammt von ausgewählten jungen Künstlerinnen. Dies spiegelt die feminine Seite der Sardinenproduktion wider – denn in den Fabriken arbeiten seit jeher vor allem Frauen.

Alle Produkte werden handwerklich aus sorgfältig ausgewählten Zutaten und nach alten Originalrezepten zubereitet und überzeugen durch ihren guten Geschmack.

Hersteller: Conserverie La Perle des Dieux, ZI de La Bégaudière, 49 Rue des Couvreurs, 85800 Saint Gilles Croix de Vie, Frankreich
Details

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