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Feine Makrelen in Olivenöl, mariniert mit Kräutern der Provence und herrlich spritzigen Zitronen aus Menton.
Der Name Émietté (von „miette“, frz. Krümel) bezeichnet eine Zubereitungsart, bei der die Fischfilets leicht auseinander gezupft und anschließend mit der Sauce vermischt werden.
Das ergibt eine herrlich frische, saftige Komposition, bei der alle Aromen voll zur Geltung kommen.
Nettogewicht: 80 g
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Nährwerte
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