La Belle-Iloise
La Belle-Iloise ist die vielleicht bekannteste und bunteste Fischkonserven- und Suppen-Manufaktur der Welt! Mit klassischen Rezepten und kreativen Kompositionen aus Sardine, Thunfisch und Makrele hat sich das Familienunternehmen einen festen Platz im Herzen und auf den Tellern vieler Feinschmecker erobert.
1932 von Georges Hilliet in der Nähe der bretonischen Hafenstadt Quiberon gegründet, befindet sich das Unternehmen heute in der dritten Generation. Alle Produkte sind das Ergebnis sorgfältiger Handarbeit, auch wenn in der Sardinen-Hochsaison insgesamt 800 Angestellte in der Fabrik arbeiten.
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Sardinenpaste "Sardinade" mit Oliven -
Rillettes von Makrelen mit Limette -
Sardine mit Zitrone und Olivenöl 69g -
Lachscreme mit Estragon -
Scharfe Makrelenfilets à la Diablesse -
Thunfischpaste "Thoionade" mit Oliven und Kapern -
Sardinen mit Tomaten und Pistou zum Braten -
Felsenfischsuppe (soupe de poisson de roche) -
Sardinencreme mit Whisky -
Thunfisch-Rillettes à la Parmesane -
Sardinen Saint-Georges 69g -
Cotriade (Fischsuppe mit Stückchen) -
Émietté vom Thunfisch à la Luzienne -
Émietté vom Thunfisch à la Marie-Galante -
Cremige Muschelsuppe -
Sardinen in Gewürzmarinade mit Gürkchen (Sauce Ravigote) Sardinen in Gewürzmarinade mit Gürkchen (Sauce Ravigote)
Sardinen in Gewürzmarinade mit Gürkchen (Sauce Ravigote)
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Rillettes von Seelachs mit Szechuan Pfeffer -
Sandwichcreme mit Sardine, Tomate, Pastinake, Zuckerschoten Sandwichcreme mit Sardine, Tomate, Pastinake, Zuckerschoten
Sandwichcreme mit Sardine, Tomate, Pastinake, Zuckerschoten
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Sandwichcreme mit Thunfisch, Paprika, Mais, Kidneybohnen Sandwichcreme mit Thunfisch, Paprika, Mais, Kidneybohnen
Sandwichcreme mit Thunfisch, Paprika, Mais, Kidneybohnen
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Émietté der Makrele nach Art "Escartefigue" -
Makrelenfilets in Tomatensauce -
Émietté vom Thunfisch mit reinem Olivenöl -
Sardinen ohne Gräten mit Olivenöl und Tomate -
Makrelenfilets in Weißwein