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Verrine N°5 : Terrine Bobossienne - Bobosse - Bobosse Lyon - Maître Philippe & Filles
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Verrine N°5 : Terrine Bobossienne - Bobosse

Verrine N°5 : Terrine Bobossienne - Bobosse
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Ein authentisches Produkt mit einem angesagten und farbenfrohen Look.

Entdecken Sie die Terrine im Glasformat, die von der Charcuterie Bobosse neu interpretiert wurde.

Terrine Bobossienne mit Andouillette Beaujolaise

Viele unveränderte hausgemachte Rezepte im 90g-Format in hübschen, nummerierten Gläsern.

Unsere Gläser sind ideal für ein Picknick, auf einem Wurstbrett, in einer Geschenkbox oder um auf Reisen zu gehen.

Texturierte Materie, konsistente Füllung, beruhigendes Hacken.
Allergene und Zutaten

Zutaten: Andouillette Beaujolaise ohne Hülle (Kalbsbauch 28%, Schweinebauch 28%, Schweinehals 28% (Salz) , Zwiebel, Rotweinessig (Sulfite), Senf (Wasser, Senfkörner, Essig, Alkohol, Salz, Säuerungsmittel: E330, Antioxidationsmittel: Kaliumdissulfit), Knoblauch, Salz, Gewürze.
Nährwerte

Nährwerte je 100g:

Energie in kJ: 1501
Energie in kcal: 363
Fett (g): 34
davon gesättigte Fettsäuren (g): 13
Kohlenhydrate (g): 0,7
davon Zucker (g): 0,5
Eiweiß (g): 13
Salz (g): 2
Hersteller

Bobosse: Authentizität, Terroir und Tradition.

Die im Beaujolais ansässige Charcuterie Bobosse produziert und vertreibt ihre Produkte seit über 60 Jahren an Privatkunden und Gastronomiebetriebe. Unser Produktsortiment umfasst die berühmten Andouillettes, die an der Schnur gezogen werden, Sabodets und Kochwürste, aber auch Terrinen, Trockenwürste, Blutwürste... Das gastronomische Erbe unserer schönen Region Beaujolais also. Um die Qualität unserer Produkte zu gewährleisten, legen wir bei der Auswahl unserer Rohstoffe, der Qualifikation unserer Mitarbeiter und der Auswahl unserer Partner besondere Sorgfalt an den Tag und lehnen jegliche Zugeständnisse ab. Aus diesen Gründen bleibt die Charcuterie Bobosse in den Köpfen vieler Kenner eine echte Qualitätsmarke.

Hersteller: CHARCUTERIE BOBOSSE, Chemin d’Amorge Saint-Jean-d’Ardières 69220 Belleville-en-Beaujolais, Frankreich
Details

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