Die Sardinenpastete von Nuri könnte genau das Richtige sein, wenn Sie portugiesische Urlaubsstimmung aufkommen lassen wollen.

Es ist ein köstliches Pâté mit den gleichen Zutaten wie die berühmten Sardinenkonserven der Konservenfabrik: Nelken, Lorbeer, Tomaten und Piri-Piri und natürlich die besten Sardinen vom Fischmarkt in Matosinhos bei Porto.

Auf Brot, Kräckern oder Gurkenscheiben sind Sie bestens gerüstet.

Beim Genuss dieser Sardinen-Pâté fühlt man sich direkt an den Hafen von Porto versetzt … Leckere Sardinen "hand-made" in Portugal, ideal für eine originelle Vorspeise oder Tapas!

Schon die alten Römer schätzten die Sardine und verspeisten sie in gesalzener, marinierter oder geräucherter Form. Bis heute ist und bleibt die Sardine – wenn Qualität und Herstellungsweise stimmen – ein hochwertiges Produkt. Dank ihrer kurzen Lebensdauer haben sie nur sehr wenige Schadstoffe aus dem Meer aufgenommen und verfügen über einen hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren, Vitaminen und Spurenelementen. 100g Sardine (etwa 8 Fische) enthalten 40% der empfohlenen täglichen Dosis Kalzium und 100% des Vitamin D, das notwendig ist, um die Spurenelemente aufzunehmen. Damit der menschliche Organismus all diese wertvollen Nährstoffe nämlich auch aufnehmen kann ist es essenziell, dass die Sardine in hochwertigem Olivenöl eingelegt ist, denn nur dieses Öl erlaubt es dem menschlichen Organismus, sie aufzuspalten und zu verstoffwechseln.

Des Genusses wegen sollten sie aber dennoch auf keinen Fall auf die vielen anderen tollen Kreationen der unvergleichlich reichen geschmacklichen Bandbreite der Sardinenkonserve verzichten: Sardinen in fruchtiger Sauce, in Weißwein, in Butter, mit Wasser und Zitrone … Probieren Sie es aus!