Kategorie: Aveirotuna
Portugals Nationalgericht ist definitiv der Bacalhau, zu Deutsch: Stockfisch.
Der durch Trocknung haltbar gemachte Fisch war früher als “Arme Leute Essen” verschrien, genießt heutzutage jedoch größtes Ansehen in seiner Heimat und weit über die Grenzen Portugals hinaus.
Sieben Kilogramm getrockneten Bacalhau isst der durchschnittliche Portugiese pro Jahr und dieser wird in Form von Salaten, Suppen, Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts verarbeitet.

-
Bacalhau Aveiro in Sauce Caldeirada
Anbieter:AveiroTunaNormaler Preis € 2,95 EURNormaler PreisStückpreis 23,60 € / pro kg -
Bacalhau Aveiro mit Kichererbsen und Zwiebeln
Anbieter:AveiroTunaNormaler Preis € 2,95 EURNormaler PreisStückpreis 23,60 € / pro kg -
Bacalhau Aveiro na Brasa - mit Knoblauch (Stockfisch)
Anbieter:AveiroTunaNormaler Preis € 2,95 EURNormaler PreisStückpreis 23,60 € / pro kg -
Thunfischfilets mit Orange und Zimt in Olivenöl
Anbieter:AveiroTunaNormaler Preis € 2,95 EURNormaler PreisStückpreis / pro -
Thunfischfilet mit mexikanischem Salat in Olivenöl
Anbieter:AveiroTunaNormaler Preis € 2,95 EURNormaler PreisStückpreis 24,58 € / pro kg -
Thunfischfilets mit Apfel, getrockneter Tomate und Piri Piri in Olivenöl
Anbieter:AveiroTunaNormaler Preis € 2,95 EURNormaler PreisStückpreis / pro -
Thunfischfilets mit Gemüse, Gewürzen und Piri Piri in Olivenöl
Anbieter:AveiroTunaNormaler Preis € 2,95 EURNormaler PreisStückpreis / pro