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Nuri

Scharfe Sardinen Nuri in Olivenöl und Piri-Piri đŸŒ¶ïž

Normaler Preis € 3,65 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis € 3,65 EUR
Grundpreis 29,20 €  pro  kg
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FĂŒr Liebhaber und Kenner des reinen, puren scharfen Geschmackes.

3 bis 4 mittlere saftige fleischige Sardinen aus Portugal in guter Olivenöl mit einer Prise Salz und Piri-Piri eingelegt. Eine urige und authentische Konserve mit schön aromatischer und fetter Sardine.

Beim Genuss dieser Sardinen fĂŒhlt man sich direkt an den Hafen von Porto versetzt 
 Leckere Sardinen "hand-made" in Portugal, ideal fĂŒr eine originelle Vorspeise oder Tapas!

Nuri ist eine Marke der Conserveira Pinhais & Co. aus Matosinhos, nördlich von Porto. Hier bleibt man mit viel Stolz, der traditionelle Produktionsmethode treu. Alles wird manuell, sehr sorgfĂ€ltig in vielen Arbeitsschritte gemacht. Die QualitĂ€t und der Geschmack der Sardinenkonserven bĂŒrgt fĂŒr sich. Alles top frisch, angenehmes Geruch. Pinhais kauft jeden Tag frische Sardinen und frische Zutaten: Möhren, Piri-Piri, Lorbeer, Pfeffer etc...
Die Sardinen werden dampfgegart um am Ende weniger Fett zu erhalten. Danach werden sie mit einem guten Olivenöl aus Tràs-os-Montes eingedost und von Hand einzeln verpackt.
Pinhais hat 2020 sein 100-jÀhrigen JubilÀum gefeiert und zu diesem Anlass das erste & einzige Sardinen-Museum Portugals eröffnet.
Wir waren schon mal da, ein Besuch lohnt sich.

Nuri Factory Tour

Schon die alten Römer schĂ€tzten die Sardine und verspeisten sie in gesalzener, marinierter oder gerĂ€ucherter Form. Bis heute ist und bleibt die Sardine – wenn QualitĂ€t und Herstellungsweise stimmen – ein hochwertiges Produkt. Dank ihrer kurzen Lebensdauer haben sie nur sehr wenige Schadstoffe aus dem Meer aufgenommen und verfĂŒgen ĂŒber einen hohen Anteil an Omega-3-FettsĂ€uren, Vitaminen und Spurenelementen. 100g Sardine (etwa 8 Fische) enthalten 40% der empfohlenen tĂ€glichen Dosis Kalzium und 100% des Vitamin D, das notwendig ist, um die Spurenelemente aufzunehmen. Damit der menschliche Organismus all diese wertvollen NĂ€hrstoffe nĂ€mlich auch aufnehmen kann ist es essenziell, dass die Sardine in hochwertigem Olivenöl eingelegt ist, denn nur dieses Öl erlaubt es dem menschlichen Organismus, sie aufzuspalten und zu verstoffwechseln.


Des Genusses wegen sollten sie aber dennoch auf keinen Fall auf die vielen anderen tollen Kreationen der unvergleichlich reichen geschmacklichen Bandbreite der Sardinenkonserve verzichten: Sardinen in fruchtiger Sauce, in Weißwein, in Butter, mit Wasser und Zitrone 
 Probieren Sie es aus!

Zutaten und Allergene

NĂ€hrwerte

Hersteller

Die Conserveira “Pinhais” ist ein Familienunternehmen, das 1920 in dem kleinen Fischerdörfchen Matosinhos bei Porto gegrĂŒndet wurde. Heute, fast 100 Jahre spĂ€ter, befindet sich das Unternehmen noch immer im Familienbesitz unter der FĂŒhrung von Dr. Antonio Pinhal und zĂ€hlt zu den renommiertesten Fischkonservenherstellern des Landes.
Getreu dem Firmenmotto “QualitĂ€t vor QuantitĂ€t” wird bei Pinhais & Co. Ltd. noch nach traditionellen Methoden gearbeitet, bei denen nur sehr wenig durch Maschinen und die meisten Arbeitsschritte von Hand erledigt werden, was heute eine Seltenheit ist. Das Olivenöl ist von sehr gute QualitĂ€t da die Pinhais einen eigenen Olivenhain in TrĂĄs-os-Montes besitzen.

Hersteller: Pinhais & C Lda, Avenida Menéres 700, 4450 Matosinhos, Portugal